Codice
Spanien
/
75 cl
/
14%
Vinprovningsprotokoll
Färg: Rubinröd med medelhögt skikt och lätta violetta toner i kanten.
Arom: Aromer av mogna röda frukter, björnbär, god intensitet, toner av kaffe, rostat och vanilj.
Smak: God struktur, väldigt god balans mellan tanniner-alkohol-syrlighet. Toner av mogen färsk frukt i perfekt kombination med karaktärer från lagringen (kryddor, rostat, kaffe och ekträ). Eftersmaken lämnar en lätt och behaglig ton av rostning.
Kombineras med:
Passar väl till charkuterivaror, ris, pasta, grönsaker, potatis, vitt kött, stekt eller grillat rött kött.