Hendrick's Gin

Typ av produkt:
Premium Gin. Storbritannien.

Beskrivning:
Hendrick's gin får smak av växter på ett lite annorlunda sätt. Istället för att sänka ner växterna i alkoholen och koka dem, passerar ångan genom växterna och man får på så sätt en mer effektiv extraktion av aromerna och en speciell smak som kännetecknar denna gin. Växterna som används är rötter, blommor, frön och frukter och två annorlunda ingredienser som rosenblad från bulgariska rosor samt holländsk gurka.
Hendrick's gin har en doft av blommor och citrus och smak av violett och ros. Den framställs i sydvästra Skottland av Williams Grant & Sons.
2004 vann den två guldmedaljer i San Francisco Spirit Competition.